秋になると、おいしいものがいっぱい出回りますね。
”食欲の秋”とはよく言ったものです。
そんな秋の行楽のひとつがぶどう狩りではないでしょうか。
ぶどうの産地として有名な山梨の
ぶどう狩りの時期のご紹介です。
ぶどう狩り 山梨のデラウェアの時期は?
デラウェア:7月中旬~8月中旬
路地もののぶどうの中でトップバッターとして
出てくるのがデラウェアです。
糖度が高く(20度以上!)小粒で種がないのが特徴です。
果皮と中身は分けやすく、
強くつまみむと、実がつるっと出てくるので、子どもも食べやすいです。
最近ではハウス栽培も進んでいて、
ハウスものだと、4月中旬ごろからぶどう狩りができるところもあります。
ぶどう狩り 山梨の巨峰・ピオーネの時期は?
巨峰:8月下旬~9月下旬
最近では、種なしが多くなってきましたが、
種ありのぶどう狩りもまだまだ楽しめます。
昔からぶどうの王様と呼ばれ、
酸味と甘みのバランスがよく、
1粒1粒に濃厚な味わいがあります。
ピオーネ:8月下旬~9月下旬(遅ければ10月上旬まで)
巨峰とマスカットの交配種です。
色は巨峰に似ていますが、粒が大きいのが特徴です。
品のある甘さと、香気があります。
1粒が大きいので食べ応えで大満足。
種なしが主流になっていますが、
ジベレリン処理を行って種無しにしています。
種なしはニューピオーネとして出荷されています。
ぶどう狩り 山梨のシャインマスカットの時期は?
シャインマスカット:8月中旬~9月下旬
2006年に品種登録されたばかりの
新しい品種の白ぶどうです。
マスカットの香りと高い糖度があります。
皮ごと食べられるという特徴があります。
ハウスものは6月下旬ごろから出荷が始まります。
まとめ
ぶどう狩りといっても、様々な種類があります。
好きなぶどうがあれば、
そのぶどうの時期にあわせて行くのがベストですよね。
ぶどうの芳醇な香りに包まれながら
秋の味覚をじっくり堪能したいものです。