わが子に一番好きな果物は?と聞くと
「さくらんぼ!」と即答します。
あの美しくかわいい姿といい、
甘酸っぱい味といい、
果物の中でナンバーワンといわれて納得できます。
中でも、山形の佐藤錦の美しさとおいしさといったら、
一度でいいから好きなだけ食べてみたい!
山形でさくらんぼ狩りの時期は?
さくらんぼといえば山形ですよね。
さくらんぼの生産量は全国の約7割を占めると言われている山形県。
さくらんぼ狩りも県内で400箇所以上の農園で
楽しむことができるんです。
そんなさくらんぼ狩りの時期ですが、
山形のさくらんぼの時期は例年4月から7月までです。
ハウス栽培か露地栽培かによっても時期が異なり、
・温室さくらんぼ・・・4月下旬頃~6月上旬頃
・露地さくらんぼ・・・6月上旬頃~7月頃
となっています。
また、さくらんぼも種類によって収穫時期が違ってくるので、
お目当てのさくらんぼがある場合は、
そのさくらんぼにあわせて行く必要があります。
さくらんぼの種類と時期は?
山形のさくらんぼの品種は約数十種類にもおよびます。
さくらんぼの最高品種ともいわれる「佐藤錦」は
例年6月中旬が最盛期を迎えます。
山形のさくらんぼの品種の中でも
代表的なものの時期としては、
◎日の出・紅さやか等・・・・5月下旬~6月上旬頃まで
◎佐藤錦・山形美人・高砂等・・・・6月中旬~6月下旬頃まで
◎紅秀峰・南陽・ナポレオン等・・・・7月上旬~7月中旬頃まで
さくらんぼ農園によっても
さくらんぼ狩りができる品種も異なるので、
お目当てがある場合は、園に問い合わせてみてください
おいしいさくらんぼの見分け方は?
せっかくさくらんぼ狩りをするなら、
おいしいさくらんぼをおもいっきり食べたい!ですよね。
おいしいさくらんぼの見分け方ですが、
粒全体が赤く熟していて
皮にハリがあるものを選びましょう。
特に色が濃く艶やかに輝いているものがオススメです。
また、軸が青くしっかりしたものを選ぶのも
おいしいさくらんぼを見分けるコツのひとつです。
日のよくあたる枝の上の方の実は
よく熟していているものが多いので、
日向の枝から探していくと見つかりやすいです。
また、葉の数に対して、果実が少なめだなと思う枝のものは
甘いといわれているので、そういった枝を見つけたらねらい目です。
まとめ
おいしいさくらんぼを思いっきり食べたい!
そんな願いをかなえてくれるさくらんぼ狩り。
さくらんぼはおいしいだけでなく、身体にもいいんですよ。
たくさんのビタミン・ミネラルを含んでいて、
疲労回復や美肌などの効果もあるとか。
これはもう食べるしかないですよね。