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ジュースの原材料に水がないのはなぜ?表示されるのはどんなとき?

最近、子どもが学校で原材料を調べるという授業があって、 家にある食べ物の原材料を一生懸命ノートに書いています。 そんな中、子どもが 「ジュースに水は入ってないの?」 と言ってきました。 確かに、原材料名に”水”の表示はないですよね。 子どもに聞かれて、初めて疑問に思い、調べてみました。